您有沒有發(fā)現(xiàn)這樣一種情況：蘋果、橘子、大鴨梨，田間地頭的農(nóng)產(chǎn)品滯銷情況總會出現(xiàn)，價格低廉出售卻依然無人問津。而在大型商場超市，同樣的水果盡管價格昂貴但是銷路依舊很好。

究竟是什么原因?qū)е铝舜朔N情況的發(fā)生？從低價到高價，從滯銷到暢銷，也許你缺少的只是一份精美的包裝！今天致富幫來為您揭示一些藏在“包裝”里的小秘密。

包裝為何如此重要？

俗話說，“人靠衣裝馬靠鞍”，現(xiàn)如今，產(chǎn)品包裝是整體產(chǎn)品的一個重要組成部分，絕大多數(shù)產(chǎn)品都要經(jīng)過包裝后生產(chǎn)過程才算完成。在現(xiàn)代市場營銷中，對商品包裝的要求越來越高，早已不再拘泥于過去的那種保護商品，方便攜帶的功能。

心理學研究表明：在人類接受的信息總和中，由視覺器官獲得的占83%，聽覺占11%，嗅覺占3．5%，觸覺占1.5%，味覺占1%。因此，通過包裝設計，激發(fā)顧客的購買欲望，提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，是農(nóng)產(chǎn)品營銷者必須高度重視的問題。

包裝成本應如何計算？

但是農(nóng)產(chǎn)品的包裝會不會帶來成本的提升呢？關(guān)于包裝到底需要花費多少成本的問題，其實是因產(chǎn)品而異的。農(nóng)產(chǎn)品要適當分級，而包裝又恰恰是消費者最先了解產(chǎn)品檔次與品質(zhì)的媒介，所以包裝也需要結(jié)合產(chǎn)品的特點來確定。

那么究竟應該如何界定我們的包裝應該用多少成本呢？讓我們來聽聽農(nóng)業(yè)部農(nóng)村項目實用人才導師張暉的觀點：

“多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品在包裝上的總體原則有三個字，一個是俗，一個是雅，另一個是高。說道俗，因為原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品就是從土里刨出來的，有些看起來大紅大綠的包裝很能反映來自農(nóng)村的信息和特色，這種包裝比較簡單，如果你能做到簡易、成本比較低，也能把問題說清楚，包裝俗一點也是可以考慮的。”

張暉老師提到的“俗”，是針對大多數(shù)一般農(nóng)產(chǎn)品而言的，既然附加值不高，就要突出產(chǎn)品的土氣和產(chǎn)地特征，在包裝上不要花太多錢，但要給人以獨具匠心的設計感。

以黑龍江盛產(chǎn)的普通東北大米為例，過去我們看到的所謂包裝就是三十斤、五十斤的大米裝在麻袋里，沒有美感也沒有個性。但是在超市里可以見到一款包裝很有特色的大米，選擇用結(jié)實的牛皮紙袋包裝，有五斤裝和十斤裝，外面用一層類似東北花棉襖一樣帶圖案的大紅布纏成一圈，在紙袋上端做成一個別致的提手狀，方便消費者攜帶，看起來又很美觀大方，有東北人的熱情和親切感。這樣的大米五斤裝的賣38元，十斤裝的賣68元。雖然不能和高檔的五常大米相比，但在普通的東北大米中已經(jīng)脫穎而出了！

定位與規(guī)格雙管齊下

針對一般農(nóng)產(chǎn)品而言，這個俗體現(xiàn)在外是一種特色包裝和平民定位，但是有兩點要特別注意，第一是切忌“錯位”，第二是把握好產(chǎn)品規(guī)格。

切忌“錯位”是說包裝既要突出產(chǎn)品品質(zhì)和地理特色，也要和消費者能夠承受的心理價位相吻合，總體原則是簡約而不簡單。如果包裝上過于花哨高檔奢華，反而破壞了農(nóng)產(chǎn)品自身的土氣，給人造成名不副實的錯覺。

從規(guī)格上來講，正如上文中舉的例子，大米是五斤裝和十斤裝的，為什么不是五十斤裝呢？那樣的話就不能手提了，原本非常人性化的手提設計就沒有意義了。而且我們在網(wǎng)店里買水果也會發(fā)現(xiàn)，很多賣家的水果是一箱10只裝或者12只裝，已經(jīng)不再論斤賣了。